Лютий 2024

28 лютого 2024 року на платформі Zoom відбулись гостьові лекції для здобувачів вищої освіти біолого-технологічного факультету спеціальностей 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» та 181 «Харчові технології». Спікер лекції асистент з інформування про мінну небезпеку Данської ради у справах біженців (DRC) – Олена Ісакова.

Через війну мінами та вибухонебезпечними залишками війни забруднено більш ніж третину території України. Тому знання про ризики від них тепер стосуються усіх, чий регіон торкнулися бойові дії.

Вибухонебезпечні предмети становлять смертельну загрозу. Найбільш розповсюджені з них: різні види протипіхотних мін, мінометні та протитанкові міни, артилерійські та танкові снаряди, різні види ручних гранат тощо.

Під час лекції, було наголошено, що заміновані території не лише загрожують людським життям, але також мають серйозний вплив на екологію регіонів. Міни можуть викликати забруднення ґрунтів та водних ресурсів, при розриві вибухівки можуть вивільнятись токсичні речовини, що призводить до довгострокових негативних наслідків для екосистем. Мінне забруднення стає перешкодою для економічного та соціального розвитку регіонів. Велика кількість землі, недоступна через мінну небезпеку, обмежує можливості для сільськогосподарського та промислового зростання.

Алгоритм дій, якщо ви виявили підозрілий предмет, схожий на вибухонебезпечний:

1. У жодному разі не торкатися знахідок власноруч і не дозволяйте це робити іншим. Категорично забороняється переміщувати вибухонебезпечні предмети, намагатися розібрати їх, заносити у приміщення, закопувати у землю, кидати у водойми тощо.
2. Відійдіть від підозрілого предмета якомога далі.
3. Якось позначте місце знахідки.
4. Негайно повідомте про небезпечну знахідку підрозділи ДСНС (за номером 101) або поліції (102).
5. Дочекайтеся приїзду фахівців із знешкодження вибухонебезпечних предметів і вкажіть місце розташування підозрілої знахідки.

Небезпека від вибухонебезпечних предметів ‒ це сумно і небезпечно, але будь-які ризики стануть меншими, якщо знати, що робити.

Дякуємо за можливість проведення даного заходу Олені Ісаковій, представнику з інформування про мінну небезпеку Данської ради у справах біженців (DRC). Лекції були цікаві і змістовні лекцію, допомагали студентам зрозуміти, що потрібно бути уважними та не ризикуйте життям.

Автор: Пелих Н.Л., Новікова Н.В. (28.02.2024 р.)

Доцентом кафедри гідротехнічного будівництва, водної та електричної інженерії Віктором ЗАВОДЯННИМ на заняттях з фізики використовується фізичний експеримент, відзнятий на камеру.

Лабораторні роботи з фізики – це дослід, який використовується викладачем для ілюстрації фізичного явища або закономірності перед групою здобувачів. Він має на меті зробити вивчення фізики більш наочним, цікавим та зрозумілим.

Переваги проведення лабораторних робіт:

• Підвищення інтересу до вивчення фізики: Лабораторні роботи роблять заняття більш цікавими та захоплюючими, що може підвищити мотивацію здобувачів до вивчення фізики.
• Покращення розуміння фізичних явищ під час виконання лабораторних робіт побачити фізичні явища на власні очі, що може допомогти їм краще зрозуміти їх суть.
• Розвиток навичок спостереження та аналізу. Виконання лабораторних робіт здобувачів спостерігати за явищами, аналізувати результати та робити висновки.

Лабораторні роботи – це цінний інструмент для викладання фізики. Їх використання можуть зробити заняття більш цікавими, ефективними та допомогти здобувачам краще зрозуміти фізичні явища.

Автор: Віктор ЗАВОДЯННИЙ (28.02.2024р.)

Викладачі біолого-технологічного факультету приймають активну участь у різних проектах стосовно стажування та підвищення кваліфікації.

Зокрема завідувач кафедри технологій виробництва та переробки сільськогосподарської продукції імені академіка В.Г. Пелиха – к. с.-г. н., доцент Пелих Наталія Леонідівна та асистент кафедри ветеринарії, гігієни та розведення тварин імені В.П. Коваленка Овдієнко Крістіна Тарасівна пройшли підвищення кваліфікації за програмою ОНЛАЙН-СЕМІНАРУ «Інноваційні технології виробництва продукції свинарства».

Під час семінару обговорювались такі питання:

1. Сучасний стан галузі, тенденції і напрями розвитку промислового виробництва свинини та особливості підготовки фахівців для галузі свинарства у закладах вищої та фахової передвищої освіти України.
2. Інноваційні технології виробництва свинини на промисловій основі як основний інструмент ефективного забезпечення високої якості продукції свинарства.

Такі підвищення кваліфікації допомагають розвинути професійні компетентності, набути нових навичок комунікації та дають змогу познайомитися з досвідом роботи колег із різних регіонів України.

Досягнуті результати навчання дадуть змогу використовувати інноваційні підходи, що забезпечують добробут, підвищення продуктивності та профілактику хвороб свиней у господарствах промислового типу; застосовувати сучасні технології виробництва свинини на промисловій основі; використовувати знання щодо лабораторно-діагностичних досліджень у промисловому свинарстві, виробничому обліку на свинарських підприємствах, функціонування автоматизованих станцій підгодівлі поросят-сисунів; впроваджувати інноваційні технології виробництва продукції свинарства в освітній процес під час підготовки фахівців аграрних спеціальностей.

Автор: асистент кафедри ветеринарії, гігієни та розведення тварин ім. В.П. Коваленка Овдієнко К.Т. (27.02.2024 р.)

Протягом лютого 2024 року доцентом кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу Дубом Володимиром було організовано проведення двох гостьових лекцій для здобувачів освіти зі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» та 242 «Туризм».

Так 12 лютого 2024 року для здобувачів освіти за спеціальністю 242 «Туризм» була проведена гостьова лекція Роговою Наталією Олександрівною власницею туристичної агенції «Наталі-тур», яка знаходиться у м. Знам’янка Кіровоградської області. Тема лекції : «Особливості ведення бізнесу туристичними агенціями України у військовий час: стан та перспективи». Ринок туризму дуже вразливий до криз різного походження, таких як стихійні лиха, епідемії, соціально-економічні та політичні кризи, воєнні конфлікти, що призводять до дестабілізації ситуації всередині країни. Цей факт підтверджує ситуація в туристичній галузі, яка зазнала нищівного удару від пандемії COVID-19, а в Україні з початком повномасштабного вторгнення окупаційної армії пережила справжній крах. Зокрема, велика кількість туристичних компаній закрилася або перепрофілювала свою діяльність. Ситуацію ускладнює й те, що небо над Україною закрите для польотів. Попри військові дії, які продовжуються в багатьох областях нашої держави, та встановлені обмеження, туристичний бізнес продовжує працювати у відносно безпечних регіонах, де не ведеться активних бойових дій. Однак туристична діяльність під час війни має певні особливості, які потребують специфічних рішень. Ці рішення, що дозволяють туристичному бізнесу, не лише «триматись на плаву», а й отримувати прибуток у такий надскладний час і були висвітлені у лекції Наталією Олександрівною.

Лекція викликала зацікавленість у здобувачів освіти, а інформація представлена лектором є конче потрібна у такий складний час. Дякуємо шановній гості за надані знання та участь в удосконаленні навчального процесу нашого університету.

19 лютого 2024 року для здобувачів освіти за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» була проведена гостьова лекція доцентом кафедри готельного і ресторанного бізнесу Харківського національного економічного університету імені Семена Кузнеця Крамаренком Дмитром Павловичем. Тема лекції: «Магія молекулярної кулінарії: Подорож в світ смаку та науки». До лекції також долучились в якості слухачів здобувачі освіти за спеціальністю 181 «Харчові технології» разом з викладачам кафедри харчових технологій. Молекулярна кухня це дисципліна, яка вивчає фізико-хімічних процеси, що відбуваються під час приготування їжі. Молекулярна кухня це модна тенденція в кулінарії, що пов’язана зі створенням страв з незвичайними фізичними властивостями і комбінаціями компонентів із використанням різноманітних технічних засобів та інструментів: сухого льоду, центрифуг, сушарок, рідкого азоту, вакууму, сферифікації та ін.

Дякуємо шановному лектору, к.т.н., доценту Крамаренку Дмитру Павловичу за можливість підвищення професійної обізнаності й занурення у світ смаку та науки.

Автор: Дуб Володимир доцент кафедри готельно-ресторанного та туристичного бізнесу.

27 лютого 2024 року в режимі онлайн відбулася зустріч з представниками рамкової програми Європейського Союзу з досліджень та інновацій «Горизонт Європа» програмного комітету «Харчування, біоекономіка, природні ресурси, сільське господарство та навколишнє середовище». За результатами проведення комунікативного заходу з представниками України до програмних комітетів РП «Горизонт Європа», організований Міністерством освіти і науки України метою якого є розвиток подальшої співпраці «Офіс горизонт Європа в Україні».

В засіданні програмного комітету прийняла участь д.т.н., доцент, професор кафедри харчових технологій біолого-технологічного факультету Херсонського державного аграрно-економічного університету Горач Ольга Олексіївна, яка є одним із представником даного комітету.

 

У лютому 2024 року Херсонський державний аграрно-економічний університет продовжив співпрацю з Міжнародним центром «Антей», шляхом підписання меморандуму про співпрацю. Метою співробітництва є реалізація молодіжних програм, а саме:

• Молодіжна програма Au Pair – це міжнародна молодіжна програма культурного обміну, яка надає студентській молоді чудову мовну практику за кордоном. Ця програма існує в Західній Європі вже більше 50 років і охороняється «Європейською угодою про прибуття Au Pair» від 24.11.1969 року. Програма Au Pair надає можливість легально і без великих грошових витрат провести тривалий час за кордоном в європейській чи американській сім’ї, повністю занурившись в мовне середовище і культурне життя країни перебування.

• Work and Travel – це найпопулярніша студентська програма, яка дозволяє здобувачам на час літніх канікул відправитися в подорож по Америці і при цьому ще й непогано заробити, підняти свій рівень володіння англійською мовою, знайти нових друзів і знайомих, побачити нову країну та багато іншого.

Унікальність програми Work and Travel полягає в тому, що вам не потрібно відриватися від навчання (програма діє під час літніх канікул), всі витрачені на програму гроші можна відпрацювати, і плюс до всього здобувач постійно будете перебувати серед носіїв англійської мови.

Автор: Навчально-методичний відділ (27.02.2024)

Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів (Держпродпродспоживслужба) в режимі онлайн провела перше (установче) засідання Науково-методичної ради 27 лютого 2024 року. Участь у засіданні від ХДАЕУ взяла завідувач кафедри харчових технологій к.с.г.н., доцент Наталя НОВІКОВА.

Наказом від 15.01.2024 № 16 “Про затвердження положення та складу Науково-методичної ради Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів” затверджено Положення про Науково-методичну раду при Державній службі безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, а також Персональний склад Ради.

Автор: к.с.г.н., доцент Наталя НОВІКОВА

Для кожного здобувача вищої освіти важливим етапом закріплення теоретичних знань і набуття практичних навичок є комплексна виробнича практика з фаху. Адже необхідно не тільки виявити себе як фахівця, а й адаптуватися у новому колективі, знайти спільну мову з учнями, керівництвом, виконати поставлені завдання.

27 лютого 2024 р. на кафедрі соціальних та поведінкових наук відбувся захист звітів із комплексної виробничої практики з фаху здобувачів вищої освіти другого (магістерського) рівня спеціальності 015 Професійна освіта (Економіка).

Мета практики: здобуття студентами навичок практичної діяльності та їх підготовка до виконання функцій вчителя (викладача) економічних дисциплін закладів загальної середньої освіти, коледжів, училищ, професійно-технічних навчальних закладів, вищих навчальних закладів.

У відповідності з програмою практики, здобувачі успішно виконали основні види робіт:

• вивчення вимог до ведення документації закладу професійної освіти;
• проведення 4 залікових заняття на вибір із представленням презентацій; якщо це заклади професійно-технічної освіти, то вибір тем ведеться за навчальними планами освітніх компонент.
• підготовка і проведення 2 виховних заходів за актуальними тематиками сьогодення;
• виконання індивідуальних завдань тощо.

Основна мета комплексної виробничої практики з фаху досягнута, здобувачі набули практичні навички діяльності та підготовки до виконання функцій вчителя-викладача економічних дисциплін закладів загальної середньої освіти, коледжів, училищ, професійно-технічних навчальних закладів, вищих навчальних закладів. Поглибили та закріпили теоретичні знання з економіки, педагогіки, методики викладання економічних дисциплін. Сформували професійні уміння і навички організації навчально-виховної роботи з учнями, поповнили свої знання та творчо їх використали в практичній діяльності. Отримали навички із психолого-педагогічного дослідження та ведення документації закладу професійної освіти.

Надзвичайно корисним був аналіз досвіду викладачів, а також підкреслення основних моментів із робіт одногрупників, адже такий обмін досвідом та інформацією є дуже продуктивним.

Автори: доц.Роман ЧЕПОК, доц.Інна ВАРНАВСЬКА

Традиційними для викладачів кафедри лісового та садово-паркового господарства є профорієнтаційні зустрічі з учнями базових навчальних закладів.

Двадцять сьомого лютого було проведено он-лайн зустріч доцента кафедри Тетяни Бойко з учнями 9 класів Херсонської спеціалізованої школи №57. Зустріч відбулась в рамках екологічного експерименту «Екологізація освітнього середовища шляхом формування екологічної культури та свідомості здобувачів освіти», в якому беруть участь учні школи.

На даному заході магістри спеціальності Садово-паркове господарство Анастасія Шевченко та Олена Мотузна, учасники наукового гуртка «Моделювання урбанізованих просторів» презентували учням школи свої проєкти озеленення та реконструкції зелених насаджень Херсонської спеціалізованої школи №57, які постраждали після підриву Каховської ГЕС. В проєктах враховані побажання вчителів щодо використання конкретних видів деревних та трав’янистих рослин. Магістрантки намагались запроєктувати зелену зону навчального закладу максимально комфортною та екологічною для всіх учасників навчального процесу.

Представлені проєкти викликали широку дискусію серед учнів. Дані заходи дозволяють обмінюватись ідеями та досвідом учням, студентам, вчителям та викладачам.

Дякуємо за можливість проведення даного заходу адміністрації ЗОШ №57 та вчителю біології Торбіній Олесі Володимирівні за допомогу в організації зустрічі та чекаємо наших майбутніх абітурієнтів.

24 лютого 2024р., перед головними воротами Університету Штату Пенсільванія, відбувся пам’ятний мітинг підтримки та солідарності з непереможним народом України, серед організаторів якого була професорка кафедри гідротехнічного будівництва, водної та електричної інженерії Людмила КУЗЬМИЧ.

Пліч – о – пліч разом з американськими колегами та українською спільнотою м. Стейт Колледж, де розміщений основний кампус Університету Штату Пенсильванія, мітингарі нагадали американській спільноті про два роки жахливої реальності, два роки гніву і лютої ненависті, два роки розпачу і невимовного болю, два роки незламності і сили, мужності, героїзму і боротьби українського народу та 10 років мерзенної війни росії проти України.

До участі у мітингу долучився мер м. Стейт Колледж Езра Нейнс, який наголосив на тому, що Україна не лише боронить свою землю, але й захищає світові демократичні цінності та міжнародне право. Він наголосив, що американський народ не залишить Україну наодинці з ворогом і твердо переконаний, що Україна вийде з цієї війни гордою, вільною і глибоко закоріненою в міжнародні цінності і стандарти.

Важливу роль у допомозі Україні відіграє українська діаспора Стейт Колледжу, американці з українським корінням, які не лише вболівають за Україну, але і надають безпосередньо допомогу, серед яких є родина Воскоб (Воскобійники), яка вже майже 30 років підтримує розвиток української аграрної науки завдяки грантовим програмам фонду WIRA (Woskob International Research in Agriculture).

Автор: Людмила КУЗЬМИЧ (27.02.2024р.)