ПРИЙМАЛЬНА КОМІСІЯ +38(050) 571-19-13 pk@ksaeu.kherson.ua

Підсумки роботи круглого столу на тему «Контроль якості харчової продукції»

На кафедрі технологій виробництва та переробки с.-г. продукції імені академіка В.Г. Пелиха було проведено круглий стіл на тему «Контроль якості харчової продукції». У заході прийняли участь здобувачі вищої освіти першого (бакалаврського рівня) вищої освіти спеціальностей 181 Харчові технології та 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва. Здобувачі підготували змістовні доповіді, що супроводжувалися презентаційним матеріалом та прийняли активну участь у обговоренні представлених тем.

Покращення системи управління якістю продукції завжди було одним із визначних чинників зростання ефективності виробництва. В умовах сучасного глобального ринку тільки високоякісна продукція може бути конкурентоздатною. Саме на таких основах виробництва і ґрунтується розвиток харчової промисловості. Учасниця круглого столу досконало вивчила питання управління якістю і безпечністю у кондитерській промисловості на прикладі досвіду Чехії. Учасники приєдналися до обговорення можливостей впровадження окремих підходів до управління якістю в цій країні у вітчизняне виробництво.

 

Під час засідання також розглядали питання використання харчових добавок у продуктах харчування, їх безпечність, вимоги до застосування та проаналізовано ряд продуктів, які популярні серед споживачів, на вміст Е добавок. Порівняли досвід нашої країни та закордонні вимоги до продуктів із добавками.

 

Учасників також зацікавила доповідь про сучасні стандарти, що регулюють вимоги до якості і безпечності харчової продукції. Звернули увагу на вимоги Європейського законодавства і порівняли їх із внутрішніми законодавчими актами.

Цікава доповідь була підготовлена учасницею круглого столу про вимоги щодо маркування продукції. Проаналізовано та обґрунтовано підходи до маркування продукції, яка йде на реалізацію всередині країни та на експорт.

Значний обсяг матеріалу був також представлений учасницею круглого столу стосовно системи аналізу ризиків, небезпечних чинників і контролю критичних точок НАССР. Розглянули ряд небезпечних чинників, в тому числі наслідки бактеріального забруднення продукції.

Підсумовуючи результати роботи круглого столу, учасники та організатори заходу дійшли висновку, що вже зараз маємо мати певну основу, на якій буде будуватися подальший розвиток аграрного сектору і харчової промисловості нашої країни з урахуванням принципів та стандартів ЄС, необхідно збалансовано застосовувати добрива і пестициди, налагоджувати логістичні ланцюги безпечного постачання продукції від лану до столу, тощо.

 

Автори: організатори круглого столу доцент Каращук Г.В., старший викладач Ушакова С.В.

 

Формування здорової, міцної та гармонійно розвиненої нації це головний напрямок роботи викладачів фізичного виховання ХДАЕУ!

Військовий стан в країні, вимушений переїзд до тимчасових місць перебування, психологічна перенапруга, постійні стресові ситуації це невеликий перелік проблем з якими стикаються здобувачі вищої освіти Херсонського державного аграрно-економічного університету як і більшості інших ЗВО України. Тому саме формування патріотично налаштованої, інтелектуальної, фізично-здорової та міцної нації є головним завданням викладачів, які керують освітнім процесом!

Великий вплив, в вирішенні даного питання, мають викладачі фізичного виховання! Не дивлячись на дистанційний формат проведення занять, відсутність можливості проведення навчальних пар в спортивних залах, на спеціально обладнаних майданчиках всі викладачі фізичного виховання в ХДАЕУ активно проводять різноманітні інтелектуально-спортивні, розвиваючі та фізично активні заходи!

Протягом останнього семестру викладачі влаштували інтелектуально-спортивний марафон який складався з двох основних напрямків: фізкультурно-спортивне вдосконалення, інтелектуальний розвиток! Марафон передбачав щотижневе проведення певних заходів за різними напрямками, які здобувачі з великим задоволенням відвідували та самовдосконалювались! Для фізкультурно-спортивного вдосконалення здобувачі щоденно виконували завдання та надсилали відео з їх виконанням, щотижнево приймали участь в спортивних змаганнях та флешмобах серед яких слід виділити: змагання зі спортивного орієнтування, чирлідингу, волейболу, футзалу, баскетболу, проведення флешмобу “Здорова родина — міцна Україна”, тощо!

Інтелектуальний розвиток відбувався під час проведення наступних різноманітних заходів:

“Круглих столів”

Гостьових лекцій з видатними спортсменами України

(МСМК з комбат самозахист ІСО – Єгор ЛЕБІДЬ, МСМК з легкої атлетики — Роман КОКОШКО, ЗМС з гандболу — Анастасія БОРОДІНА, МС з гандболу – Вікторія БОРЩЕНКО, ЗМС з академічного веслування — Олена ОЛЕФІРЕНКО)!

“Інтелектуально-спортивних вікторин”

Проведення інтелектуально-спортивного марафону дозволяє здобувачам не тільки розвивати необхідні фізичні якості людини, опановувати різноманітні рухові вміння та навички, змагатись, а й формувати принципи здорового способу життя, прищеплювати бажання до систематичних занять фізкультурою та спортом, інтелектуально самовдосконалюватись спілкуючись з однодумцями, талановитими спортсменами та змагаючись в знаннях з іншими здобувачами!

На думку викладачів фізичного виховання така організація освітньої діяльності в галузі фізичного виховання та спорту дозволить вирішити питання формування здорової, міцної та різносторонньо обізнаної нації!

 

Автори: доценти Є.Стрикаленко, О.Шалар, С.Драчук, Ю.Кан, викладачі: Ю.Барановська, А.Гараєв

 

Нові статті науковців Херсонського державного аграрно-економічного університету, які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus

Вітаємо авторів!

 Нові статті науковців

Херсонського державного аграрно-економічного університету,

які опубліковані в базах даних Web of Science та Scopus

 

 

БАЗА: Scopus

АВТОРИ: Смоленська С. О.

KHARKIV INTERNATIONAL COMPETITION The Apogee  of  the Soviet  Architectural  Avant-Garde

Smolenska, Svitlana      Docomomo Journal  Том 2024, Выпуск 70, Страницы 60 – 69 15 April 2024

                      

Автор: Наукова бібліотека ХДАЕУ. 

Вебінар «Солідарність ЄС з Україною: інсайти із соціальних дій проєктів Еразмус+»

13 травня 2024 р. відбудеться вебінар «Солідарність ЄС з Україною: інсайти із соціальних дій проєктів Еразмус+». Це сесія є частиною серії, організованої Web2Learn в рамках проєкту AGILE, що фінансується ЄС, спрямованого на підвищення стійкості вищої освіти до кризових ситуацій, пов’язаних з біженцями.

На цьому вебінарі буде представлено безцінний досвід лідерів проєктів, що фінансуються ЄС, висвітлений у публікації Європейської Комісії «Будуємо надію для України». Ці першопрохідці обговорять свої стратегії, виклики та успіхи у наданні допомоги та зміцненні стійкості, соціальної інтеграції та солідарності через освіту та громадянську активність. Сесія має на меті слугувати платформою для обміну знаннями, надихати на подальші громадські дії та зміцнювати мережу організацій та осіб, відданих підтримці України.

Модератори Катерина БОЙЧЕНКО та Стефанія ОЙКОНОМОУ, наукові співробітники Web2Learn (Греція), зосередять увагу на швидкому та інноваційному реагуванні освітніх установ на кризу біженців, наголошуючи на розробці цифрових інструментів, які залучають ширшу аудиторію та надають необхідну допомогу.

Ця подія є чудовою можливістю для освітян, менеджерів проектів та всіх, хто цікавиться роллю освіти та громадянської активності під час кризових ситуацій. Він обіцяє стати простором для обміну знаннями та можливістю зміцнити зв’язки між організаціями та окремими особами, відданими цій справі.

Реєстрація за посиланням. https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZUsc-GqrT0vGtNNhNTSL72p6835CbdSYW4L#/registration

Докладніше на сайті: https://erasmusplus.org.ua/project-news/vebinar-solidarnist-yes-z-ukrayinoyu-insajty-iz-soczialnyh-dij-proyektiv-erazmus-13-05-2024-r-onlajn/

 

Вебінар «Солідарність ЄС з Україною: інсайти із соціальних дій проєктів Еразмус+»

13 травня 2024 р. відбудеться вебінар «Солідарність ЄС з Україною: інсайти із соціальних дій проєктів Еразмус+». Це сесія є частиною серії, організованої Web2Learn в рамках проєкту AGILE, що фінансується ЄС, спрямованого на підвищення стійкості вищої освіти до кризових ситуацій, пов’язаних з біженцями.

На цьому вебінарі буде представлено безцінний досвід лідерів проєктів, що фінансуються ЄС, висвітлений у публікації Європейської Комісії «Будуємо надію для України». Ці першопрохідці обговорять свої стратегії, виклики та успіхи у наданні допомоги та зміцненні стійкості, соціальної інтеграції та солідарності через освіту та громадянську активність. Сесія має на меті слугувати платформою для обміну знаннями, надихати на подальші громадські дії та зміцнювати мережу організацій та осіб, відданих підтримці України.

Модератори Катерина БОЙЧЕНКО та Стефанія ОЙКОНОМОУ, наукові співробітники Web2Learn (Греція), зосередять увагу на швидкому та інноваційному реагуванні освітніх установ на кризу біженців, наголошуючи на розробці цифрових інструментів, які залучають ширшу аудиторію та надають необхідну допомогу.

Ця подія є чудовою можливістю для освітян, менеджерів проектів та всіх, хто цікавиться роллю освіти та громадянської активності під час кризових ситуацій. Він обіцяє стати простором для обміну знаннями та можливістю зміцнити зв’язки між організаціями та окремими особами, відданими цій справі.

Реєстрація за посиланням. https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZUsc-GqrT0vGtNNhNTSL72p6835CbdSYW4L#/registration

Докладніше на сайті: https://erasmusplus.org.ua/project-news/vebinar-solidarnist-yes-z-ukrayinoyu-insajty-iz-soczialnyh-dij-proyektiv-erazmus-13-05-2024-r-onlajn/

 

Вітаємо з перемогою!

25–26 квітня 2024 року в Національному університеті цивільного захисту України відбувся заключний етап ІІ туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт «Цивільна безпека в умовах воєнного стану» 2023/2024 навчального року.

За підсумками конкурсу:

– наукова робота здобувача ЗАЙЦЯ Олексія Володимировича під керівництвом ЯЦЕНКА Володимира Миколайовича відзначена дипломом ІІІ ступеня;

– наукова робота здобувачки МУЗИКИ Олени Юріївни під керівництвом АКІМОВОЇ Наталії Володимирівни відзначена дипломом ІІІ ступеня;

– наукова робота здобувачки ТРУСОВОЇ Ксенії Михайлівни під керівництвом НОВІКОВОЇ Марії Миколаївни відзначена дипломом ІІІ ступеня.

Висловлюємо подяку науковим керівникам за підготовку призерів конкурсу, а здобувачам творчого зростання.

 

Досягнення здобувачів спеціальності 017 на міжнародних змаганнях з кіокушинкай карате!!!

Відомо, що якісна підготовка фахівця передбачає гармонійне поєднання теоретичної та практичної складових навчання. Саме в рамках даного твердження здобувачі Херсонського державного аграрно-економічного університету, які навчаються за спеціальністю 017 Фізична культура і спорт, за підтримки керівництва закладу, поєднують освітній процес з активним спортивним вдосконаленням! Завдяки організації освітнього процесу в дистанційному форматі здобувачі мають можливість приймати участь в різних міжнародних заходах не перериваючи процес навчання. Все вище перераховане дає можливість створити якісну індивідуальну освітню траєкторію здобувача та стати компетентним й професійним фахівцем.

Напередодні здобувачка другого року навчання Назарова Анастасія прийняла участь в міжнародних змаганнях з кіокушинкай карате Mistrzostwa Polski Makroregionu Wachodniego, що проходили в Польщі.

Змагання проходили в різних вікових групах за різними напрямками цього цікавого виду спортивних одноборств. В змаганнях прийняло участь більше 100 учасників з різних країн. Значних спортивних результатів досягли й українські спортсмени! 

В запеклій боротьбі, в розділі змагань Кata Анастасія Назарова довела власну майстерність та виборола призове місце, продемонструвавши міжнародний рівень підготовленості.

Пишаємось досягненнями Анастасії та бажаємо подальшого професійного зростання, а відповідно й досягнення максимально високих результатів на змаганнях найвищого рівня!

Автор: доцент Євгеній Стрикаленко

Зустріч ідеї та дії: ВідНОВА:UA та ХДАЕУ об’єднали зусилля для майбутнього

Відбулася захоплююча зустріч здобувачів освіти та викладачів Херсонського державного аграрно-економічного університету з представниками Волинського регіонального офісу Національної програми залучення молоді до відновлення України ‒ ВідНОВА:UA.

Програма здійснюється Міністерством молоді та спорту України, Державною установою «Всеукраїнський молодіжний центр» та громадською організацією «Центр політичних студій та аналітики «Ейдос» у рамках проєктів «Підтримка громадянського суспільства та молоді» та «Сприяння безпеці людини в Україні через реагування на багатовимірну кризу, спричинену війною» за фінансової підтримки Міністерства закордонних справ Данії та Уряду Японії відповідно.

Програма ВідНОВА:UA презентувала себе та власні досягнення на шляху залучення молоді з різних областей України до відновлення нашої держави – шляхом залучення юнаків та дівчат до створення власного молодіжного простору та стати частиною грандіозної історії волонтерства та соціальної згуртованості! Саме через регіональні команди волонтерів, а також всіх, хто зацікавлений долучитися до відновлення України, можна об’єднати зусилля на місцях, забезпечуючи швидку реакцію на потреби громад та ефективне вирішення проблем.

Програма залучення молоді до відновлення України ВІДНОВА:UA покликана надати молоді можливість зробити свій внесок у відбудову України. Не менш значущою ідеєю програми є знайомство молоді з Україною та однолітками з різних областей.

Ось і цього разу команда ВідНОВА:UA була рада можливості бути тут і говорити про важливе ‒ відновлення країни, національну ідентичність та волонтерство як стиль життя!

 

Здобувач 017 спеціальності один з найкращих на етапі Кубку Європи з бразильського джиу-джитсу!

Під час важкого періоду, в якому знаходиться наша країна, гідне представлення незламної України на світовому та європейському рівні є одним з основних завдань успішних та талановитих спортсменів! Саме таким чином зробили здобувачі вищої освіти Херсонського державного аграрно-економічного університету Роман Непота та Вадим Пузанов. Роман представляв Україну безпосередньо на татамі, а Вадим керував даним процесом в якості головного тренера збірної команди на Етапі Кубку Європи!

Наприкінці квітня 2024 року в Парижі (Франція) проходив Етап Кубку Європи з джиу-джитсу. В результаті виступу національна збірна України зайняла перше загальнокомандне місце завоювавши найбільшу кількість медалей серед більше ніж 20 країн-учасниць.

Приємно відзначити, що тренером Непоти Романа також є здобувач вищої освіти ХДАЕУ другого року навчання Євген Скирда, який очолює Громадську організацію “Українське патріотичне об’єднання “Борець””.

В запеклій боротьбі міжнародних змагань вихованці Скирди Євгена та Вадима Пузанова неодноразово піднімались на п’єдестал пошани та на їх честь лунав гімн України!

За результатами виступу на етапі Кубку Європи Роман Непота посів друге місце в розділі “неваза”, що є дуже пристойним результатом в даному виді бразильського джиу-джитсу з доволі потужною конкуренцією!

Вітаємо Романа та його тренерів Євгена Скирду та Вадима Пузанова з досягненим результатом й бажаємо їм в подальшому переможно представляти збірну команду на світовому рівні та гідно представляти нашу незламну та непереможну Україну!

Пишаємось досягненням наших здобувачів та бажаємо нових перемог!

Автор: доцент Стрикаленко Є.А

День відкритих дверей Херсонського державного-аграрно-економічного університету: відкриття можливостей у світі знань

На початку травня студентське місто Кропивницький стало центром зустрічі молоді, батьків та освітніх експертів, щоб відзначити день відкритих дверей Херсонського державного аграрно-економічного університету (ХДАЕУ). Цей захід, що відбувся 2 травня 2024 року, пройшов у форматі надзвичайної енергії, збираючи разом майбутніх студентів та їхніх батьків для ділових розмов, огляду локацій факультетів та обговорення можливостей, які надає ХДАЕУ.

Захід розпочався з привітання та вступного слова ректора університету, професора Юрія КИРИЛОВА, який зазначив, що метою цього дня є не лише демонстрація інфраструктури та академічних досягнень університету, але й створення можливостей для відкритої комунікації та відповіді на будь-які питання щодо навчання та студентського життя в ХДАЕУ.

Одним із ключових підрозділів університету є кафедра землеробства, яка активно бере участь у різних заходах, спрямованих на просування та популяризацію аграрної галузі серед студентів та широкої громадськості.

Ця подія стала прекрасною можливістю для абітурієнтів та їхніх батьків ознайомитися з навчальним процесом, викладачами, а також побачити наочні демонстрації та сучасне лабораторне обладнання кафедри землеробства.

Крім того, були проведені інформаційні сесії, де представники факультетів розповідали про освітні програми, наукові досягнення та можливості кар’єрного зростання, які пропонуються в ХДАЕУ. Батьки також отримали можливість ознайомитися з процесом навчання та підтримкою, яку надає університет своїм студентам.

Захід завершився відкритою дискусією, де учасники мали можливість висловити свої думки та запитання. Багато з присутніх висловили позитивне враження від університету та його пропозицій, визнавши професійний підхід до навчання та діловиту атмосферу, що панує в ХДАЕУ.

День відкритих дверей Херсонського державного аграрно-економічного університету в Кропивницькому став важливою подією для молоді, яка шукає якісну освіту та перспективи для свого майбутнього. Цей захід не лише дозволив побачити університет зсередини, але й надав можливість для відкритої комунікації та обміну ідеями, що сприятиме правильному вибору майбутньої освітньої траєкторії.

Автори: викладачі кафедри землеробства